首页 >  新鲜

夏日新鲜水果好处多多 每天什么时间吃最好呢?

发布日期: 2020-02-11

相信大部分的人都是很喜欢吃水果的,不同的水果有不同的营养价值,而且夏季来了,也是许多应季水果大量上市的季节,那么,这些水果都对身体有哪些好处呢?还有就是要看准吃水果的时间,把握◎了准确的吃水果的时间,可以让水果发挥更好的功效,对身体也是很好的,因此,什么时间段吃水果是最好的呢?一Щ起来看看吧!

【夏日新鲜水果好处多多】

——樱桃健康又防癌

樱桃的维C含量很高,★每100克樱桃含▓有15毫克维C,同时它还含有丰富的胡萝卜素。樱桃内含丰富的钾,щ有良好的利尿作用,其纤维还能够促进肠Ⅸ胃蠕动。此外,其内含的抗氧化多酚能够防止细胞发生病变,从而预防癌症、心血管疾病等疾病。

但是,想要控制身体糖分的人最好︼︽︾不吃樱桃。樱桃含糖量非常高,每100克↕樱桃含有12.7克糖ы。比起其他红色水果,它的卡路里更ミ高。

——猕猴桃可缓解便秘

猕猴桃,又υ称奇异果。这个只有巴掌大小的毛茸茸的小εїз果子,果肉却是个营养大宝库。美国《功能性食品杂志》刊登的一项研究结果称,奇异果中富含的膳食纤维和蛋白分解酶,除了能够促进结肠内的益生菌∞发酵,还具备益生元的作用,能够有效缓解便秘并保护肠道健康。对久坐一族和老年ι人来说,坚持每天吃一─━两§个,就能有效缓解便秘。

美国农业部营养数据显示,每100克绿色奇异果的膳食纤维含●量达3.0克,高于苹果、香蕉等诸多水果。而且,奇异果中富含两种膳食纤维:可溶性膳食纤维可以吸收水↓分,能在小肠中部分消化,然后在结肠中细菌的作用下进一步发酵降解;不可溶性膳食纤维虽不能在体内消化降解,但能够显Э著增加已消化食物的体积,▀抵抗胃肠消化液的侵袭,完好无损地抵达大肠,最后排出体外。同时,奇异果中☆的另一种活性物质蛋白酶能够加速降解Ш牛奶、∪牛肉、大豆等多种食〓物里的蛋白质,进一步提高人体内其他消化酶的消→化作用,减缓胀气、促进肠蠕动。

——西瓜清热解暑、生津利尿

夏天最痛快的事莫过于大口吃西瓜。西瓜享有★“瓜中之王”的美誉,不仅爽口、解渴,还能清热解暑、生津利尿,是夏日广受欢迎的水果。

西瓜最好于室温下存放,因为室温下西瓜中的番茄红素和-胡萝卜素比冰镇下的分别高40%和1≦39%,而这些营养素是抗氧化剂的组成成分。已经切开的西瓜,需要用保鲜膜包好切面后放入冰箱保存。如果不放入冰箱,用保鲜膜包裹后在常温状⿵态可存放约一天。

西瓜虽味美,但不宜多吃。饭前、饭后不宜吃西瓜,切开时间过久的西瓜也不宜吃;冰镇西瓜应少吃。糖尿病、肾功能不全、感冒初期、口腔溃疡患者应少吃或不吃西瓜,产妇不宜多吃西瓜。

每年都会出现诸З如“打针西瓜”“毒西瓜”“问题西瓜”的谣言。在这些谣言中,西瓜不是被注射了膨胀剂,就是被注射了甜味剂、色素。业内专家已多次辟谣称,如果注入了谣言中所说的药剂,西瓜很快就会腐败发臭,无法售卖。

——常吃芒果助降血←糖

研究显示,芒果的健康功效远远超出了人们预想的范围。芒果中丰富的多酚类物质有助于】降低血糖和抵御炎症。

美国俄克拉荷马大学的研究人员选取了20名患有肥胖症的成年人,要求他们在每天的饮食中加入10克芒果干,持续12周Я。试验结束后,尽管这▲些参与者的脂肪平均分布程度没有明显改变,但他们的血糖水平却显著降低。

此外,∏美国°゜德克™萨斯州农机大学的苏珊 默滕斯 托尔克特(Susanne Mertens-T╜alcott)教授和其他研究人员研究发现,Θ芒果中含有纤维和多酚营养物质,能比等量的纤维粉更有效地治疗便秘和肠道炎症。

然而,芒果是一种极易引起过敏的水果,有些孩子甚至闻一闻、摸一摸就起疹子。因此┊┋提醒各位家长,孩子初次吃芒果一定要谨慎。

——荔枝富含钾、维生素C等微量营养◣素

成熟的荔枝吃起来水分很大、很甜,这是因为荔枝的果肉80%以上是水分,每100g荔枝果肉含糖16g以上,能量为71kcal/100g,稍高于红富士苹果。荔枝还富含钾、维生素C等微量营养素。

另外※需要注意的是,不要空↔腹大量进食荔枝℃;不吃还没有熟透的┌荔枝;可以在ǐ餐后少量进食荔枝。如果因为大量吃荔枝出现非常可疑的低血糖症状,可口服葡萄糖水或含糖果汁来纠正,症状严重的还要送往医院。

——柠檬能促进钙质ω吸收

柠檬不仅味道清香,其中富含的维生素C、柠檬酸和柠檬烯等营养成分还具有抗氧化和辅助降压等功效,称得上是水果中的保健品。最近,日本《朝日新闻》报道称,日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明,长期卌食用柠檬能够促进钙质吸收,预防骨质疏松症。

研究人员表示,柠檬促进人体钙质吸收是通过柠檬酸的螯合作用实现的,即柠檬酸〨❤☜与体内的钙结合形成螯合钙,达到减少钙质流失、强健骨骼的效果。